Obduksjon av stamfisk er et viktig verktøy i arbeidet med å sikre god fiskehelse og produksjon av kvalitetsrogn. Det er viktig å ha kjennskap til hvordan man gjennomfører obduksjon på en faglig forsvarlig måte, og hvordan man gjenkjenner både normale og avvikende funn – ytre og indre – hos laksefisk. Det er også viktig å kjenne igjen tegn på kjønnsmodning og mulig sykdom. Obduksjon kan brukes til å overvåke helsestatus og støtte fiskehelsepersonell i tidlig sykdomsoppdagelse.
